Remplir à tour de bras les Demis, Pintes et Carafes.
Prendre les commandes des festivaliers, préparer les softs (soda, jus de fruit), encaisser
Réapprovisionnement des tireuses en fûts : transport, changement, mise en pression et rangement.
Vérification des stocks de boissons, réapprovisionnement en gobelets propres pour le tirage pression, réapprovisionnement en boissons pour les serveurs.
Collecter les bacs de réception des gobelets usagés aux comptoirs et aux collecteurs.
Nettoyage des gobelets pendant l’événement à l'aide d'un lave-vaisselle pro.